【札幌市東区】麺や虎鉄の味噌と豚骨塩を食べ比べ｜ザンギセットの満腹感

札幌市東区でラーメンを食べるなら、味だけでなく駐車場や席の広さも気になります。ザンギまで付けると食べ切れる量なのかも、初めてだと迷うところです。

地域情報メディア『幌ログ』で札幌市東区と北区を担当しているシンノスケです。今回は麺や虎鉄へ行き、ラーメンとザンギを実際に食べてきました。

注文した料理の味と量から、木曜13時ごろの混雑、店内の席、券売機の使い方まで順にお伝えします。車や家族で行くときの判断材料もまとめました。

麺や虎鉄で実際に注文したメニュー

今回食べたのは、熟成あらごし味噌らーめんと和風豚骨塩らーめん。それに虎鉄では外しにくいザンギも付けました。

訪問時のメニューでは、熟成あらごし味噌らーめんと和風豚骨塩らーめんは、ともに980円でした。ザンギは個数を選んでラーメンに追加できます。

価格やメニュー内容は変わる場合があります。食べるものを決めて出かけるなら、現在の公式メニューも見ておくと安心です。

濃厚味噌と豚骨塩を食べ比べた感想

二杯を比べると、味の方向はかなり違いました。濃い味を求めるか、少し軽く食べたいかで選びやすいと思います。

熟成あらごし味噌は、ひと口目から味噌の厚みがあります。もやしやメンマ、ねぎと一緒に食べてもスープの存在感が残りました。

しっかりした味噌味を食べたいなら、わたしは熟成あらごし味噌を選びやすいです。ザンギやライスを付けても味が負けにくい組み合わせでした。

一方の和風豚骨塩は、見た目は白濁していてコクがあります。ただ、味噌と続けて食べると口当たりは穏やかでした。

濃厚さを優先するなら味噌。ザンギを付けつつ重さを少し抑えたいなら豚骨塩。そんな選び分けなら無理がありません。

ザンギセットの味と満腹感を実食確認

虎鉄で量を考えるときは、ラーメンよりザンギの大きさを見ておきたいところです。実物は皿の上でもかなり存在感がありました。

衣の表面はカリッとした部分があり、中の鶏肉は厚め。ひと口で食べる大きさではなく、箸で何度かに分けて食べるほどでした。

ラーメンだけでも一食になります。そこへザンギとライスが加わるため、普段それほど量を食べない人なら、最初から多く付けすぎないほうが食べやすいと感じました。

特に味噌らーめんとザンギを合わせると満足感は高めです。昼から仕事へ戻る日なら、食後の予定まで考えて量を決めたいところでした。

木曜13時の混雑と待ち時間の様子

わたしが訪れたのは木曜の13時ごろ。昼食のピークに近い時間でしたが、この日は入口で待たずに席へ入れました。

店内にはほかのお客さんもいて、家族で食事をしている姿も見かけました。空いている店というより、席には余裕が残っていたという印象です。

もちろん、これは今回訪れた一日の状況です。曜日が同じでも天候や時期で混み方は変わります。13時なら必ず待たないとは言えません。

車で動くわたしとしては、駐車してすぐ店へ入れたのは助かりました。昼休みなど時間を決めて使うなら、混雑時の余裕は少し見ておきたいですね。

家族連れでも利用しやすかった店内

店内を見てまず感じたのは、一人向けだけのラーメン店ではないことです。テーブル席や仕切りのある席があり、複数人でも座りやすい造りでした。

小上がりもあり、わたしのように家族で食べに行く場面では選択肢になります。隣との仕切りがある席もあり、落ち着いて食事をしやすく感じました。

訪問時のメニューには子ども向けのセットも掲載されていました。家族で別々の量を頼みたいときにも選びやすそうです。

一方で、希望する席が必ず空いているとは限りません。小さな子どもと一緒で小上がりを使いたい場合は、入店時にスタッフへ伝えるのがよさそうです。

初訪問で迷いやすい券売機の注文方法

初めて入ったときに少し立ち止まりやすいのが券売機です。入口側にタッチパネル式の券売機が並び、先に食券を購入してから席へ進みます。

訪問時は、券売機によって利用できる支払い方法が異なる案内が出ていました。現金を使う場合と、それ以外の決済を使う場合で機械を選びます。

さらにラーメンだけでなく、ザンギの個数やセット内容も選びます。入口で初めて全部決めようとすると、後ろが気になる人もいると思います。

購入した食券はスタッフが確認する方式でした。スタッフがすぐ来ない場合に使える呼び出しベルの案内もありました。

家族分をまとめて買うなら、入口へ入る前に注文内容だけでも決めておくと安心。券売機の前で考える時間を減らせます。

駐車場と座席から見る利用しやすさ

札幌市東区で店を選ぶとき、わたしは駐車しやすさをかなり見ます。今回の店舗は店の前に駐車スペースがあり、車から店へ移りやすい配置でした。

店内には一人でも座りやすい席と、複数人向けの席があります。仕事途中の一人利用から家族での食事まで、人数に合わせやすい印象でした。

札幌では冬の積雪で駐車場の使える範囲が変わることもあります。雪の多い日は、現地の駐車状況だけでも見ておくと安心です。

営業時間や駐車可能台数も変わる可能性があります。夜遅くや連休中に利用する場合は、出発前に公式情報を確認しておくと無理がありません。

実際に食べて感じた向いている利用者

味噌をしっかり味わいたい日は熟成あらごし味噌、ザンギも食べながら少し軽めに合わせたい日は和風豚骨塩。まずどちらにするか決めておくと注文が早くなります。

しっかり食べたい人はザンギを付けると満足感がかなり増します。家族で行く場合も、テーブルや小上がりを使える店なら動きやすいですよ。今週末に行くなら、家を出る前にラーメンとザンギの個数まで決めておくのがよさそうです。

車で向かう日は、現在の営業時間と駐車場情報を公式で確認してから出発すると安心です。木曜13時ごろは今回待たずに入れましたが、混雑は日によって変わります。少し時間に余裕を持って向かうくらいなら無理がありません。